Painting Buah2an & Bunga2an....

    Best sebenarnya layan mata tengok painting yang cantik2.... Ini lagi satu koleksi dalam simpanan kak Ina...kak Ina memang minat sangat2... :)

      So..layan... :)


**paintings by B Ludmila

Painting Buah2an....

    Lamanya kak Ina tak tulis blog...Tak ada masa lansung untuk diri sendiri..sibuk dengan hal kerja dan hal sekolah anak-anak...cuti sekolah ni maybe ada masa nak buat resipi baru... Dalam koleksi dah banyak..cuma masa je belum ada nak update... :)
   Ari ni kak Ina nak masukkan painting je sebab kak Ina malas nak menaip resipi..sowiii... :/

   semua painting tu cantik2kan...Kak Ina mmg minat painting yg ada kena mengena dgn masakan...

Ok..setakat ni dulu..layan la mata ye.. :)

**paintings by C Finnel

Birthday Irfan & Iwani....

     Hari Sabtu lepas..kak Ina buat bday party anak kak Ina...tapi buat simple2 ..panggil anak2 jiran je...
Anak kak Ina Irfan nak kek Angry Bird...so..kak Ina buat la satu untuk dia share dengan kakak Iwani sebab dua2 lahir bulan Februari...
   Pastu..adik kak Ina pun nak join sama sebab anak dia pun lahir bulan Februari gak..so..agak meriah la sambutannya...

   Ni dia bday boy & girls nya...Irfan, Iwani, Farhana, Maisara & Sofea...

     Ni bday boy... IRFAN NAUFAL... selamat ulangtahun yg ke tujuh...dah besar dah anak umi...

     Ni plak bday girl... IWANI NADHIRAH.... yang ke 14 tahun... dah besar dah anak dara umi... 

hidangan yang ada ...

    Yang ni plak kek yang kak Ina buat..dua biji...Satu untuk anak2 kak Ina..satu lagi untuk anak2 buah...

Ni la kek angry bird Irfan  & Iwani...

      Ini pulak kek Farhana, Maisara & Sofea....3 angry birds... :)

Yang ni Rainbow Cake... Irfan punya..Yang anak buah kak Ina punya Chocolate Cake... :)

    Majlis berakhir dengan meriah sekali..semua orang hepi especially Irfan sebab dapat basikal baru... :)

      Ok..ini je dulu post untuk hari ni...jumpa lagi..wassalam semua... :)

Kek Belang..

    Hari ni kak Ina nak share resipi kek yang paling senang..insyaAllah...kalau ada yang tak pernah buat kek sebelum ni pun akan rasa betapa mudahnya buat kek ni...
   Resipi ni boleh di variety kan ye...buat kek kosong pun boleh.. Dan kalau nak buat ikut perasa kesukaan masing-masing pun boleh...
   Kak Ina selalu buat kek ni untuk bday anak2 kak Ina...sebab mudah dan ringan..ala2 kek span gitu..Cuma kena buat cream untuk hias cake...kak Ina selalu gunakan butter cream atau ceamwell je sebagai hiasan. Kek ni anak dara kak Ina si Ain yang buat actually...first time buat..tapi tengok..menjadi kan... :)

     Macam ni la rupanya kek belang tu..kak Ina letak perasa vanilla, pandan dan cappucino...

Cantikkan.. cuma anak kak Ina tak berapa pandai buat belangnya lagi... tapi still okay la kan...

Kek Belang

Bahan2nya:-

   250 gm tepung naik sendiri

   240 gm gula kaster

   125 gm mentega (dicairkan atas api perlahan)

       5 biji telur ayam gred B

    100 ml air masak

        1 sb cake emulsifier

    pandan paste, cappucino paste

    esen vanilla

Cara membuatnya:-

  * Campurkan tepung naik sendiri, gula kaster, air, telur dan emulsifier dalam mangkuk pengadun dan diadun   sampai sebati dan kembang.[kalau pakai mixer dalam 10 min camtu]

  * Masukkan esen vanilla.

  * Masukkan mentega cair dan dikacau perlahan2 hingga sebati [jangan terlebih kacau..kalau terlebih kacau nanti kek akan jadi padat]

  * Bahagi adunan menjadi tiga bahagian dan dicampur setiap satu dengan perasa pilihan.

  * Ambil sesenduk adunan dan masukkan dalam loyang kek di selangselikan setiap adunan yang berwarna. 

  * Buat semua adunan sampai habis.

  * Bakar dalam ketuhar 180 C selama 45 minit atau sehingga kek tidak melekat pada tester.

   Okay..senang je kan.. Selamat mencuba...Wassalam semua... :)